Evde Kolayca Yapabileceğiniz Sağlıklı Tarifler

1. Yoğurtlu Meyve Parfe

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
• 2 yemek kaşığı granola veya yulaf ezmesi
• 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

1. Bir bardak yoğurdu bir kaseye koyun.
2. Üzerine doğranmış meyveleri ekleyin.
3. Granola veya yulaf ezmesini serpin.
4. Balı üzerine gezdirin ve karıştırarak servis edin.

2. Fırında Sebzeli Omlet

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 küçük soğan
• 1 avuç ıspanak
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz, karabiber ekleyin.
2. Biberleri, domatesi ve soğanı küçük küçük doğrayın.
3. Ispanağı ince ince kıyın.
4. Tüm sebzeleri çırpılmış yumurtaların içine ekleyin.
5. Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

3. Avokadolu Tam Buğday Tost

Malzemeler:

• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 adet olgun avokado
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber
• 1 adet domates
• Birkaç yaprak roka veya marul

Yapılışı:

1. Avokadoyu ezin ve limon suyu, tuz, karabiber ile karıştırın.
2. Tam buğday ekmeğinin üzerine avokado karışımını sürün.
3. Üzerine dilimlenmiş domates ve roka yapraklarını ekleyin.
4. Ekmeğin diğer dilimini üzerine kapatın ve tost makinesinde veya tavada ısıtın.

4. Yulaf Ezmesi Kasesi

Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı süt veya badem sütü
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 adet muz
• 1 avuç ceviz veya badem

Yapılışı:

1. Yulaf ezmesini sütle birlikte bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin.
2. Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin.
3. Kaselere bölüştürün ve üzerine dilimlenmiş muz ve ceviz/badem ekleyin.
4. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

5. Fırında Tatlı Patates Dilimleri

Malzemeler:

• 2 adet tatlı patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber

Yapılışı:

1. Tatlı patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte dilimleyin.
2. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırın.
3. Patates dilimlerini bu karışıma bulayın.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Bu tarifler hem sağlıklı hem de evde kolayca yapabileceğiniz pratik seçeneklerdir. Afiyet olsun!